Jēra gaļas un turku zirņu savienojums ir labi pazīstams turku virtuvē. Biezajā un sātīgajā zupā turku zirņi izceļ jēra gaļas garšu. Medus šim ēdienam piešķir maigumu. Saldā piedeva zupu padara viegli saldskābu.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!