Kāpostus sarīvē, pārlej ar pienu un sautē mīkstus. Maisot, pieber mannu, sautē vēl 10 minūtes. Atdzesē.
Olu baltumus sakuļ.
Dzeltenumus pievieno kāpostu masai, pieliek sāli un izveido kotletes.
Kotletes apmērcē olu baltumos, apviļā rīvmaizē un apcep sviestā no abām pusēm.
Iesūtīja: Vineta Auziņa
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit