::rcepte::
1,5 glāzes miltu sajauc ar 250 g sviesta un ieliek uz 20 minūtēm aukstumā.
Pa to laiku iejauc jaunu mīklu: 1,5 glāzes miltu sajauc ar glāzi ūdens,kam pievienots sāls un citronskābe.Šo mīklu izveltnē un tai vidū liek no ledusskapja izņemto mīklu. Izveltnētās mīklas malas saloka līdzīgi aploksnei un aizspiež.
Atkārtoti izveltnē, mīklas rulli virzot vienā virzienā. Atkal mīklu saloka un ieliek ledusskapī. Šādi mīklu apstrādā trīs reizes.
5Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 glāzesmilti250 gsviests1 glāzeūdens sāls naža galscitronskābe
Sagatavošana
Iesūtīja: Aube
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit