Ķirbja krēms
Foto: Shutterstock
4.4545 11
8 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu

Maigs ķirbja krēms desertam. Var pasniegt tāpat vai ar putukrējumu un riekstiem.

Ķirbi sasutina, līdz paliek mīksts, atdzesē.

Pievieno sakultu putukrējumu, citrona sulu, sarīvētu miziņu, cukuru un konjaku, visu sajauc. Uzbriedina želatīnu, aplejot ar pāris ēdamkarotēm auksta ūdens.

Želatīnu izkausē ūdens peldē un pievieno krēmam, kārtīgi iemaisot. Krēmu pasniedz atdzesētu un saželējušu.

Iesūtīja: Kārļa mamma

Comment Form