60Minūtes
15Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
500 gziedkāposts100 gparmezāna tipa siers100 gsiers1 TKraudene ķiploku pulveris2 gab.olas paprika 'šampinjoni olīvas šķiņķis tomāts tomātu mērce Vusteras mērce sojas mērce raudene
Sagatavošana
1
Puķkāpostam izmanto "ziediņus", nevis pašu kātu.
2
Ziedkāpostu sablendē un metāla sietiņā tvaicē 5–8 minūtes. Nospied lieko šķidrumu.
3
Kad puķkāposts atdzisis, pievieno smalki sarīvētus abus sierus, oregano, ķiploku pulveri, olas.
4
Izlīdzini uz pannas un cep 200–210 grādu temperatūrā aptuveni 25–30 minūtes, līdz virskārta ir zeltaina.
5
Pārzied picas pamatni ar tomātu mērci, kas sajaukta ar Vusteršīras (Vorčesteras) mērci, sojas mērci un raudeni.
6
Kārto uz picas visas sastāvdaļas un cep 210 grādos sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 10–15 minūtes.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
