Krāsnī ceptas bietes ar mārrutku un maskarpones krēmu
Foto: Viktorija Kožemjakina
0 0
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
1 kg
1 kg mizotas bietes
mizotas bietes
4 gab.
4 gab. ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas
 
buntīte timiāna lapiņu vai 3 tējk. kaltēta timiāna
buntīte timiāna lapiņu vai 3 tējk. kaltēta timiāna
pēc garšas
pēc garšas sāls, malti melnie pipari
sāls, malti melnie pipari
 
sula no puscitrona
sula no puscitrona
 
eļļa
eļļa
Mārrutku krēmam:
250 g
250 g maskarpones siers
maskarpones siers
150 g
150 g grieķu jogurts
grieķu jogurts
5 ĒK
5 ĒK mārrutki
mārrutki
pēc garšas
pēc garšas sāls, malti melnie pipari
sāls, malti melnie pipari
 
miziņa no puscitrona
miziņa no puscitrona
  • Latvijas svētku receptes
  • Ikdienas maltītei
  • Ziemassvētku receptes
  • Dārzeņu ēdieni
  • Uzkodu mērces
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Svinot brīvību un Latvijas neatkarību, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone iesaka vienkāršu, bet izsmalcinātu recepti, kas lieliski iederēsies vakariņās kā svētku cepeša piedeva – krāsnī ceptas bietes ar īpašo mārrutku – maskarpones mērci.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sagriež bietes palielos gabalos.

    Lielā bļodā ielej olīveļļu, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus, citronu sulu, sāli, piparus un timiāna lapiņas.

    Visu samaisa un ber bietes bļodā pie garšvielu maisījuma.

    Apmaisa masu tā, lai bietes ir vienmērīgi pārklātas ar eļļas maisījumu.

    Novieto bietes uz cepamās paplāts un cep 180 grādus karstā cepeškrāsnī 45 minūtes - 1 stundu (līdz bietes ir mīkstas).

    Pagatavo krēmu - saputo krēmsieru kopā ar grieķu jogurtu, mārrutkiem, citronu miziņu un sāli ar pipariem.

    Baudi siltas bietes kopā ar mārrutku krēmu.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.