Vienkārši un ļoti ātri pagatavojama meksikāņu pupiņu zupiņa.

Speķi un sīpolu sagriež gabaliņos. Gaļu un piparus sagriež strēmelītēs.

Speķi pannā pakausē un tajā apcep gaļu, sīpolus un papriku, apkaisa ar timiānu. Pupiņas un kukurūzu uz sietiņa notecina, liek katlā, pievieno apceptos dārzeņus un gaļu, pielej vistas buljonu un uzvāra.

Lej šķīvjos un pārkaisa ar zaļumiem.

Iesūtīja: VecPoga

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!