Meža gaļas - dārzeņu zupa
Foto: Shutterstock
3.8889 9
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
 
meža gaļa (labāk ar kaulu)
meža gaļa (labāk ar kaulu)
 
kartupeļi
kartupeļi
 
zaļie zirnīši
zaļie zirnīši
 
paprika
paprika
 
burkāni
burkāni
1 gab.
1 gab. bundža tomāti savā sulā (sagriezti)
bundža tomāti savā sulā (sagriezti)
1 gab.
1 gab. sīpols
sīpols
1 gab.
1 gab. asais pipars
asais pipars
 
sāls
sāls
  • Medījuma gaļas ēdieni
  • Medījuma zupas
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Mārtiņdienas cienasts
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Viekārši pagatavojama meža gaļas - dārzeņu zupa.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Uzvāra buljonu no gaļas, sāls, asiem pipariem un pievieno veselu sīpolu. Kad gaļa gatava, izņem no katla un buljonu nokāš.

    Buljonā liek ripiņās sagrieztu burkānu, sagrieztu papriku, kartupeļus, zaļos zirnīšus un beigās tomātus savā sulā.

    Kad visi dārzeņi mīksti, pievieno zupai gabaliņos sagrieztu buljonā iepriekš vārīto meža gaļu. Kad zupa uzmet burbuli, tā ir gatava.

    Pasniedz ar saldo krējumu.

    Iesūtīja: Aija

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form