Ogu deserts ar svaigā siera krēmu un alus mērci
Foto: Shutterstock
4.0000 1
2 porcijas 
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
Svaigā siera krēmam:
80 g
80 g saldais krējums
saldais krējums
3 ĒK
3 ĒK pūdercukurs
pūdercukurs
60 g
60 g Philadelphia siers
Philadelphia siers
Alus mērcei:
 
sula no puslaima
sula no puslaima
2
2 olu dzeltenumi
olu dzeltenumi
50 g
50 g Lielvārdes kviešu alus vai Lido alus
Lielvārdes kviešu alus vai Lido alus
2 ĒK
2 ĒK cukurs
cukurs
Pasniegšanai:
 
svaigas ogas
svaigas ogas
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Krēmi
  • Saldās mērces
  • Romantiskas vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Kārdinošs deserts Valentīna dienai un ne tikai. Ogu svaigums, siera maigums un alus rūgtums radīs romantisku noskaņu, ļaus atzīties mīlestībā, kā arī, iespējams, palīdzēs lūgt piedošanu.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    "Lai jums viegli un skaisti pagatavot un abiem labi garšo! Iepriecini savu mīļoto!" iesaka "Lido" šefpavāre Ilga Joma.

    Pagatavošana:

    Saputo saldo krējumu ar pūdercukuru stingrās putās, pievieno krēmsieru.

    Gatavojot alus mērci, izspiež sulu no puses laima, pievieno 2 olu dzeltenumus, 50 g "Lielvārdes" kviešu alus vai "Lido" alus un 2 ēdamkarotes cukura.

    Visas mērces sastāvdaļas samaisa, liek karstā ūdens peldē un turpina maisīt, līdz masa kļūst krēmīga.

    Uz šķīvja kārto ogas, blakus liek siera krēmu un uzlej alus mērci. Dekorē ar piparmētru lapiņām un marakujas augļa sēklām.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form