Rīsu nūdeļu, avokado un gurķu rullīši
Foto: Foto: Kate Prihodko, Katie.lv
2.0000 1
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
 
rīsu papīrs
rīsu papīrs
 
rīsu nūdeles
rīsu nūdeles
 
avokado
avokado
 
gurķis
gurķis
 
redīss
redīss
 
sezama sēklas (gaišās un tumšās)
sezama sēklas (gaišās un tumšās)
 
sezama eļļa
sezama eļļa
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni vegāniem
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Mazkaloriju ēdieni
  • Svaigēšana
  • Dārzeņu un sēņu uzkodas
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Romantiskas vakariņas
  • Launags
  • Pusdienas
  • Pasaules Virtuve
  • Pavasara rullīši jeb spring rolls ir no Āzijas virtuves nācis gardums, kuru iesakām baudīt kopā ar sojas mērci. Rullīšu būtība ir pavisam vienkārša – plānajā rīsu papīrā ietin dārzeņus, kas vislabāk iet pie sirds, pievieno nedaudz sezama sēkliņu kraukšķīgumam un visu tin ciet.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Nūdeles vāra pēc norādēm uz iepakojuma. Pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni, lai tās nav tik lipīgas.

    Sagriež dārzeņus.

    Pirms izmantošanas rīsu papīru ieliek trauciņā ar ūdeni, lai lapa paliek mīksta un lipīga. Izmērcē no katras puses aptuveni 20 sekundes.

    Ņem slapjo rīsa papīru, ieliek pa vidu nūdeles, dārzeņus, sezama sēkliņas un sezama eļļas pilienu.

    Tad visu sarullē. Pirmo aizver malu "no sevis", tad sānus, un tad pagriež rullīti, lai tas pilnīgi tiktu aizvērts.

    Pasniedz ar sojas mērci vai ar saldo čili mērci.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form