
Šis nu ir tas kārums, kas garšos un paredzēts tiem, kam jau pilngadība – sangrijas saldējums, kuru kāri notiesāt tveicīgajās dienās. Izvēlies tādu vīnu, kam ir augļu notis. Ābolu un zemeņu vietā var izvēlēties ko citu, piemēram, bumbierus.
Lielā sulas krūzē ielej vīnu, pievieno apelsīnu sulu, laima sulu un cukuru – visu samaisa, līdz cukurs izšķīdis.
Sangriju uzmanīgi salej saldējuma trauciņos, tā, lai tajos vēl atliktu vieta. Zemenes un ābolus sagriež nelielos gabaliņos un saber saldējuma trauciņos, lai augļi un ogas nogrimst.
Saldējumu ieliek saldētavā, lai sasalst vismaz 4 stundas.
Lai labi garšo!