Tasty
4.0000 5
8 porcijas 
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
2
2 paciņas Selgas cepumi
paciņas Selgas cepumi
200 g
200 g sviests
sviests
 
konjaks vai brendijs
konjaks vai brendijs
Siera masai:
4
4 olas
olas
 
cukurs
cukurs
 
vaniļa vai vaniļas cukurs
vaniļa vai vaniļas cukurs
 
Mascarpone
Mascarpone
 
citronu sula
citronu sula
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Tortes un kūkas
  • Pasaules Virtuve
  • Siera - cepumu kūka tējas vai kafijas galda kārumam.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Pamatne: 2 paciņas selgas cepumus sadrupina un samaisa ar 1 paciņu sviesta. Pievieno nedaudz vai nu konjaku vai brendiju (var arī neko). Šo masu izliek cepamā veidnē, kas izklāta ar cepamo papītu.

    Virsai: sakuļ 4 olas ar cukuru un vanilīnu. Piemaisa maskarpone sieru (oriģinālā receptē ir 8 olas un 2 mazās paciņas maskarpone un 2 filadelfijas siera. Bet sanāk arī citās kombinācijās). Var pievienot nedaudz citrona sulas. Šo masu lej pāri pamatnei no cepumu masas.

    Tad visu liek cepeškrāsnī un cep 180-200*C ~40 minūtes, līdz siera masa nav ķidra.

    * iesaku krāsns durtiņas paturēt pusvirus, līdz kūka atdziest, jo citādāk, kūkas augša saplaisās.

    Iesūtīja: Anjēze

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form