Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto
5.0000 1
3 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Neticami apetītlīga bagetes sviestmaize ar zeltainām tītara gaļas-dārzeņu bumbiņām pildījumā. Tā kā kotletītes tiek ceptas krāsnī, tās nesatur liekas kalorijas un izdodas īpaši sulīgas. Kamēr gatavojas gaļa, varēsi pagatavot krēmīgus salātus un sagriezt šķēlītēs avokado, lai pavisam drīz varētu ķerties pie mielošanās.

Maltai tītara gaļai uz smalkās dārzeņu rīves pierīvē burkānu, kabaci, ķiplokus un kapātus pētersīļus. Pievieno majonēzi, sodu, sāli un piparus. Visu samīca viendabīgā masā.

Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto

Aukstā ūdenī ik pa laikam apmērcējot plaukstas, veido nelielas bumbiņas, liek uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, un cep līdz 250 grādiem (vai līdz maksimālajai krāsns temperatūrai) ventilatora režīmā iepriekš sakarsētā krāsnī, aptuveni 5 minūtes, tad samazina temperatūru līdz 200 grādiem grila režīmā un cep vēl 7-10 minūtes, līdz gaļas kotletītes ir zeltaini brūnas.

Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto
Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto

Kamēr gaļa cepas, gatavo salātus. Burkānus sarīvē vai sašķēlē strēmelēs ar dārzeņu nazi. Sarkanos kāpostus sasmalcina, lociņus sakapā. Dārzeņus liek bļodā, pievieno majonēzi, citronu sulu, sāli, piparus un samaisa.

Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto

Avokado nomizo, sagriež plānās šķēlītēs. Čili piparu sakapā.

Svaigu bageti gareniski iegriež, nepārgriežot līdz galam. Iekšā liek avokado, tad krēmīgos salātus un rukolu. Visbeidzot uz salātiem sarindo gaļas bumbiņas. Pārkaisa ar čili pipariem un pasniedz.

Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto
Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto
Sviestmaize ar sulīgām tītara gaļas kotletītēm un dārzeņu salātiem
Foto: Publicitātes foto

Lai labi garšo !­

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form