Loading...
Sastāvdaļas
250 g
250 g saldie kartupeļi
saldie kartupeļi1 ĒK
1 ĒK olīveļļa
olīveļļa100 g
100 g brokoļi
brokoļi60 g
60 g sojas pupiņas
sojas pupiņas250 g
250 g vārīta kvinoja un brūnie rīsi
vārīta kvinoja un brūnie rīsi200 g
200 g vārīta vista
vārīta vista1 sauja
1 sauja lapu salāti
lapu salāti1
1 avokado
avokado1 ĒK
1 ĒK saulespuķu sēklas vai sēkliņu maisījums
saulespuķu sēklas vai sēkliņu maisījums1 ĒK
1 ĒK citronu sula
citronu sulaĀtrie supersalāti ar vārītu vistu, brokoļiem, kvinoju un saldo kartupeli. Sātam pievieno arī avokado, bet svaigumam – lapu salātus.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Saldos kartupeļus sagriež nelielos gabaliņos, apviļā eļļā un cep cepeškrāsnī 180°C aptuveni 20 minūtes.
Tikmēr katliņā ar verdošu ūdeni noblanšē brokoļa gabaliņus un sojas pupiņas aptuveni 4 minūtes. Dārzeņus pēc tam nosusina.
Lielā bļodā ber iepriekš novārītas kvinojas un brūno rīsu maisījumu. Pievieno gabaliņos saplucinātu vārīto vistu, noblanšētos dārzeņus, salātu lapas un gabaliņos sagrieztu avokado. Salātiem pievieno arī siltos saldā kartupeļa gabaliņus.
Visu pārkaisa ar saulespuķu sēklām vai sēkliņu maisījumu un pārlej ar svaigi spiesto citrona sulu.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
