Saimniecības un Bauskas labumi

Brīvdienu maršruts: apskates vietas Bauskā
Foto: R.Ābelnieks


Novada specializācija ir lauksaimniecība un tās produktu pārstrāde, tāpēc daudzi uzņēmumi piedāvā apskatīt savu saimniecību vai ražotni un nodegustēt ražotos produktus.

Novadā ir vairākas siera ražotnes, piemēram, "Celmi", kuri ražo 26 siera veidus, kā arī "Krišjāņi", kuri ne tikai ražo vairāku veida sierus, bet arī vienīgie Latvijā audzē slaucamas aitas un piedāvā nogaršot aitas piena produktus.

Bērnībā daudzi no mums paši gatavoja "saldo desu", bet Bauskā ikviens var ielūkoties ražotnē "Poļa nams" , kura ikdienā ražo veikalā nopērkamo "saldo bruneti", "saldo pērli" un citus gardumus.

Mūsdienās attīstījušās arī mazās vīna darītavas, turklāt katrai no tām ir savi noslēpumi un vīnu sortiments. Bauskas pusē vīna degustācijas piedāvā "Kugrēnu vīna darītava" un "Dūmiņu vīna darītava". Tāpat vērts apdomāt "Bauskas alus" darītavas apmeklēšanu, kurā ražo arī kvasu, iesala dzērienu un tējas sēnes dzērienu "Kombuča". Iespējamas ekskursijas, apskatot ražotni un uzzinot visu par šo darītavu.

Savukārt iepazīt zemnieku saimniecību, saimniecības dižkokus, garšaugu kolekciju, izprast senlatviešu rituālu ugunskuru svētumu un nozīmi un nogaršot Zemgales tradicionālo ēdienu iespējams "Vaidelotēs".

Vērts piebilst, ka gardu sveicienu no Bauskas puses atradīsi veikalā "Bauskas miestiņš un citi labumi", kurā ir plašs pašmāju un Zemgales gardumu sortiments, arī dažādi suvenīri.

Tags

Aktīvā atpūta Bauska

Comment Form