![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/a818ba40-7954-11ed-acb9-d7e148848159.jpg?w=576&h=313)
Kā pareizi vārīt ziedkāpostus?
Lai ziedkāposti vārot saglabātu skaistu krāsu un izskatu, jāievēro sekojoši nosacījumi:
- ziedkāposti jāvāra emaljētā traukā,
- ziedkāpostus labāk sutināt pienā,
- pirms vārīšanas ziedkāpostus ieliec aukstā ūdenī, kuram pievienots nedaudz etiķa vai citrona sulas, tad vāri to traukā bez vāka uz straujas uguns,
- brīdī, kad ūdens sāk vārīties, pievieno tam tējkaroti cukura un tējkaroti citrona sulas vai šķipsnu citronskābes.
Ziedkāpostu karijs ar Indijas riekstiem
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/38d86cd0-5e91-11ed-a692-39fc1e8dddd0.jpg?w=876)
Ziedkāposti Singapūras gaumē
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/e57a0080-5e86-11ed-a692-39fc1e8dddd0.jpg?w=876)
Rostbifs ar kartupeļu un ziedkāpostu biezeni
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/135fe8a0-5e84-11ed-a0dc-d90c7176e3f2.jpg?w=876)
Ziedkāposti mīklā
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/a7704540-7954-11ed-a86a-c93f95387e96.jpg?w=876)
Krabju nūjiņu salāti ar ziedkāpostiem
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/a73697a0-7954-11ed-a86a-c93f95387e96.jpg?w=876)
Ziedkāpostu sacepums ar tomātiem un sieru
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/2ca29240-602d-11ed-8e07-25e9936c972a.jpg?w=876)
Puķkāpostu pīrādziņi
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/007cfa50-78f3-11ed-a86a-c93f95387e96.jpg?w=876)
Puķkāpostu un siera sacepums
Ziedkāpostu biezenis ar zaļajiem zirnīšiem
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/24c24bb0-5e93-11ed-8159-1fb6964d386c.jpg?w=876)
Vistas krūtiņa ar ziedkāpostu biezeni
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/254f5b60-5e91-11ed-9bff-a35492d3c971.jpg?w=876)
Cepti ziedkāposti ar brokoļu mērci
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/bf189860-7953-11ed-a1c9-835a15a36011.jpg?w=876)
Vistas biezenis ar kartupeļiem un ziedkāpostiem
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/a792e870-7954-11ed-ab81-b155ba88eef4.jpg?w=876)
Cepti puķkāposti ar cieto sieru un jogurta mērci
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/fa027f90-5e91-11ed-b85e-b5d37c4d678a.jpg?w=876)
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit