Foto: Daina Birzleja

Cepumi ar šokolādes garšu, smalkais biezpiens, aveņu ievārījums, marmelādes konfektes un vēl dažas sastāvdaļas – viss, kas nepieciešams ideālajai vasaras cepumu kūkai! Recepti iesaka kūku meistare Daina Birzleja.

40Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 12
Cepumi Selga ar šokolādes garšu (divas paciņas + 2 cepumi)100 gaveņu ievārījums2 gab.smalkais biezpiens (paciņas)1 TKvaniļas cukurs500 mlsaldais krējums100 gcukurs100 gmarmelādes konfektes100 gtumšā šokolāde svaigās avenes (dekorēšanai)

Sagatavošana

1

Kārto cepumus, liekot 12 vienā kārtā.

2

Pa virsu cepumu kārtai klāj aveņu ievārījumu.

3

Saldo krējumu kopā ar cukuru puto, bet ne līdz galam, pievieno smalko biezpienu un turpina putot, līdz masa sabiezē.

4

Tad uz ievārījuma sedziņas klāj biezpiena masu.

5

Tad atkal cepumu kārtu, ievārījumu un atkal biezpiena masu.

6

Trešajā kārtā tikai biezpiena masu un sīki sagrieztu marmelādi. Visu noslēdz ar cepumiem.

7

Liek ledusskapī uz pāris stundām.

8

Glazūrai 100 gramus saldā krējuma uzkarsē un pievieno tumšo šokolādi, lai izkūst, samaisa un pārklāj gatavo kūku.

9

Dekorē ar ogām.

Lai izdodas!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit