Centrs – burgeru māja 'Lielais Kristaps'


Atrasts Rīgā II: 5 lētas un kolorītas ēstuves piedzīvojumu meklētājiem
Foto: Privātais arhīvs


Šajā ēstuvē ir būts vairākas reizes, tiesa, tas bija vēl tad, kad zāle bija zaļāka un Grēta necīnījās par klimatu. Tie, kas zina, sapratīs, kas nezina, paskaidrošu. Burgeru māja "Lielais Kristaps" kādu laiku atpakaļ atradās uz tās pašas Matīsa ielas, tikai bik tuvāk Avotu ielai. Tur, kur kādreiz bija muzikālā kafejnīca vai restorāns ar nosaukumu "Ligzda". Pirmo rakstu varat izlasīt, lūk, te!

Tagad šī ēstuve atrodās Matīsa ielā 40, tas, savukārt, ir tuvāk Čaka ielai. Jāsaka, ka šo apmeklējumu biju ieplānojis jau drīz pēc tam, kad "Lielais Kristaps" pārvācās uz jaunām telpām, bet jau atkal apmeklējums ievilkās, mūsdienu modernās problēmas dēļ – laika trūkums.

Tad nu beidzot saņēmos un devos testēt jaunās telpas un jauno "Kristapu". Bieži bija sanācis braukt vai iet garām, un jau tad pamanīju izmaiņas telpās, tās izskatījās tiešām jauki. Protams, klātienē tas viss izskatās vēl labāk, nevar pat salīdzināt ar iepriekšējo moku kambari "Ligzdas" puspagrabā.

Ieejot iekšā, pārņem tāda kā mājīguma sajūta. Telpas kopumā nelielas, bet neradīja iespaidu, ka tās būtu par mazu. Telpas dziļākajā stūrī kamīns, kas rada tādu kā siltuma sajūtu. Interesanti palešu puķu podu plaukti pie sienām un milzum daudz dažādu sīkumu, kas izskaistina telpu. Uz katra galda kāds dekors, uz mana bija naudas koks. Uz palodzes pie loga lampiņas – pašam prieks un mute smaida. Pie sevis nodomāju, ka šī ir vieta, kur varētu uzkavēties ilgāk, nevis paēst un ātri mukt prom. Tiešām iespaidīgs kāpums, salīdzinot ar iepriekšējām telpām.

Viss kopā saskan perfekti. Šoreiz pamanīju, ka burgerbulkas ir apgrauzdētas nedaudz vairāk nekā iepriekš, kas arī ir uzlabojums, jo man personīgi patīk tas nelielais kraukšķis, nokožot kumosu.

Kā visiem zināms, ar telpu skaistumu paēdis nebūsi, tāpēc izvēlējos vietu, kur piesēst, un sāku pētīt ēdienkarti. Te jau atkal nākamais jaunums – ēdienkartes izskats. Arī ēdienkarte piedzīvojusi uzlabojumus un izskatās krietni pievilcīgāk nekā laminētās lapiņas iepriekš.

Ēdienkartē arī atrodamas diezgan daudzas jaunas pozīcijas, kas liecina par attīstību. Tas priecē. Papildus uz galda bija arī tāda kā sezonālā piedāvājuma ēdienkarte. Es gan šoreiz pieturējos pie pārbaudītām vērtībām, turklāt, lai labāk varētu salīdzināt "pirms un pēc", izvēlējos tieši to pašu burgeru, ko ēdu visas iepriekšējās reizes. Uzvarētājs bija bekonburgers.

Nezinu, vai šeit apkalpo pie galdiņiem, jo izvēlējos pasūtījumu veikt pie kases, taču, aizsteidzoties notikumiem priekšā, pasūtīto ēdienu pienes klāt. Vēl viena forša fīča, kas man patika, ir sienas ēdienkarte, kas veidota kā tāfele, uz kuras rakstīts ar krītu. Manuprāt, tur bija norādītas populārākās (biežāk pasūtītās) pozīcijas.

Atgriežoties pie ēdiena – bekona burgera komplekts plus kvass. Tie, kuri nezina, komplektam klāt nāk kartupeļi frī un mērce pēc izvēles. Mērču izvēle arī diezgan iespaidīga, no maigām līdz čili. Īsāk sakot, būs no kā izvēlēties. Tāpat kā iepriekš, arī tagad vari izvēlēties, ar ko ēst burgeri. Proti, nazītis un dakšiņa vai cimdi. Man patīk ar cimdiem, tāpēc paņēmu tos.

Jāgaida nebija ilgi, minūtes 20 aptuveni. Kā jau teicu iepriekš, ēdienu pienes klāt. Jā, apkalpošana patika, nepiespiesta un draudzīga, bija tāda sajūta, it kā esmu pastāvīgais apmeklētājs.

Atgriežoties pie ēdiena – ēdiens silts, uzvilku cimdus un devos savā burgergastro ceļojumā. Mani nepameta sajūta, ka burgers ir palicis nedaudz mazāks nekā iepriekš, kā arī nedaudz dārgāks. Nedaudz pamainījies arī salātu sastāvs, bet es nevaru teikt, ka tagad viss ir slikti. Mēs taču visi saprotam, ka, lai šādu līmeni uzturētu, ir nepieciešami līdzekļi. Uz kopējā fona, vienu eiro klāt par burgeru īsti nevar nosaukt par cenu kāpumu.

Salāti burgerā ļoti garšīgi, kotlete, kā vienmēr, izcepta perfekti, sulīga un arī garšīga. Viss kopā saskan perfekti. Šoreiz pamanīju, ka burgerbulkas ir apgrauzdētas nedaudz vairāk nekā iepriekš, kas arī ir uzlabojums, jo man personīgi patīk tas nelielais kraukšķis, nokožot kumosu.

Kartupeļi ar mērci – mmm..., perfekto, tieši tā, kā man garšo. Kārtīgi nofritēti un ķiploku mērce klāt, nu ko vēl var vēlēties!? Līmenis nav krities, viss ir palicis vēl labāk!

Jau esam finišā un tas nozīmē nočekot labierīcības. Atrast nebija grūti. Telpa maziņa. Taču arī šeit nebija nekādu kāšu, jo viss bija tīrs un smaržīgs, neskatoties uz to, ka bija jau dienas vidus. Zemāk bildes, vērtējiet paši!

Kopsavilkums

Man šī vieta ļoti patīk. Patika arī vecā adrese, bet tur man patika tikai ēdiens, šeit man patīk viss. Man tiešām ir liels prieks par to, ka šī burgernīca ir attīstījusies un nav zaudējusi kvalitāti. Vēl vairāk priecājos par telpām, jo tagad tiešām negribas ātri paēst un iet prom, bet gribas uzkavēties ilgāk. Noteikti iesaku šo vietu visiem burgermīļiem – nenožēlosiet! Mēs noteikti te atgriezīsimies vēl un vēl, jo te ir forši.

Tags

Restorāni Rīga

Comment Form