10 ātrās pīrāgu mīklas, ko var pagatavot ne ilgāk kā 30 minūtēs

10 ātrās pīrāgu mīklas, ko var pagatavot ne ilgāk kā 30 minūtēs
Foto: DELFI

Jau pēc nepilnām divām nedēļām daudzās virtuvēs valdīs īsts haoss – ar vienu roku būs jākapā rasols, ar otru – jāapmaisa štovētie kāposti, nepiemirstot pieskatīt arī krāsnī iešauto cepeti un uz plīts burbuļojošo katliņu ar pelēkajiem zirņiem. Svētku trakumā atrast laiku stundām ilgai pīrāgu mīklas raudzēšanai būs īsta neiespejamā misija, tādēļ nākam tev talkā ar 10 ātro mīklu receptēm.

Mēs izvēlējāmies 10 receptes pīrāgu mīklām, kuru pagatavošana neaizņems vairāk kā 30 minutes tava dārgā laika. Un, kas pavisam lieliski – pāris kolekcijā iekļautās mīklas, piemēram, mīkla uz kausētā siera bāzes, ir gatavas pildīšanai un cepšanai jau tūlit pat pēc iejaukšanas.

Kaut ierasts pīrāgu mīklu gatavot, izmantojot raugu, ātrajās mīklās tas nereti tiek aizstāts ar cepamo pulveri kombinācijā ar kefīru vai krējumu, kas gādā par pīrādziņu pufīgumu.

  • Lai uzzinātu, kas jāņem vērā, lai pagatavotu sulīgu maltās gaļas pildījumu pīrāgiem, izlasi šo rakstu, bet te atradīsi idejas citām pīrāgu pildījumu variācijām.

Ja gatavosi kādu no ātrajiem rauga mīklas variantiem, kas paredz mīklas atvēsināšanu ledusskapī, tad labā ziņa ir tāda, ka šo mīklu vari pagatavot jau dienu iepriekš un, ieeļļotu un ievīstītu pārtikas plēvē, uzglabāt ledusskapī un izmantot pēc nepieciešamības, neuztraucoties, ka tā var pārrūgt, kā tas reizēm mēdz notikt ar siltumā raudzētu mīklu.

Lai labi garšo!

Source info

Tasty


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.
Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Tasty iesaka