Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Svētku galdu īpaši grezno un uzbur neikdienišķu šarmu dažādas ruletes, tīstoklīši un rullīši. Visbiežāk tīstoklīši ir nelieli, piemēroti uzkodām vai nelielām maltītēm, bet arī Ziemassvētku cepetis, pildīts ar žāvētiem augļiem vai krāsainiem dārzeņiem un satīts ruletē, uz galda izskatīsies ļoti grezni.

close-ad
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma

Ruleti parasti pasniedz sagrieztu šķēlēs, dodot iespēju ēdājiem aplūkot krāšņo pildījumu un glītās tinuma spirāles. Tās ikvienam liks novērtēt saimnieces prasmi un pūles, lai gan arī cepetis bez pildījuma prasa meistarību pie plīts. Toties nelielu ruletīšu priekšrocība, piemēram, pildītas vistas filejas, ir tā, ka nav jāuztraucas par ruletes griešanu, tās izjukšanu vai neizjukšanu, katrā porcijā liekot vienu rullīti. Tad katrs ēdājs mazo noslēpumu var atklāt uz sava šķīvja.

Piedāvājam no Tasty pavārgrāmatas 16 atraktīvas un kārdinošas idejas ruletēm un tīstoklīšiem, kas derēs gan siltajām maltītēm, gan aukstajām uzkodām, svinot svētkus.

Cūkgaļas karbonādes rulete ar žāvētiem augļiem

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Aromātisks un bagātīgs svētku cepetis - rulete ar žāvētiem augļiem, ķiplokiem un rozmarīnu. Piemērota lielam ēdāju pulkam.

Lasīt vairāk

Vistas filejas un bekona ruletītes ar žāvētiem ķiršiem

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Pildītās filejas ar žāvētiem ķiršiem, satītas bekonā, var izmantot gan kā silto uzkodu, gan kā pamatēdienu. No divām filejām uzkodās sanāks četras vai sešas porcijas, pamatēdienam divas.

Lasīt vairāk

Laša rullīši ar kaperiem un rukolu

Rukolas salāti ar laša ruleti un kaperiem
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press

Restorāna cienīga maltīte, kuru vari pagatavot mājās un būt īsts šefpavārs! Nelielās laša ruletītes noteikti izpelnīsies atzinību no ēdājiem. Bet garšas kārpiņas sajūsmā dancos, kad baudīsi lasi kopā ar kaperiem un rukolu.

Lasīt vairāk

Interesantā dārzeņu un riekstu pildījuma mīklas rulete

Filo mīklas rulete ar riekstiem un dārzeņiem
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press

Fantastiski garda dārzeņu rulete, kurai kraukšķīgumu piešķirs ne tikai pati mīkla un sezama sēkliņas, kas uzkaisītas pa virsu, bet arī neliels, paslēpts gardums - sasmalcināti rieksti starp mīklas kārtām. Šis būs interesants veids, kā papildināt ne tikai pusdienu ieradumus ar ko vizuāli vienkāršāku, bet arī gardums, kuru paņemt līdzi un ēst visas dienas garumā.

Lasīt vairāk

Truša rulete ar kartupeļu biezeni un sviesta pupiņām

teļa gaļas rulete
Foto: Māris Zemgalietis, Foodphoto.lv

Latvieši ir ēdāju tauta, tas nevienam nav noslēpums. Latvieša dabā ir turēties pie pārbaudītām vērtībām, maksimāli izmantojot to, ko daba spēj dot tepat mājās. Šefpavārs Raimonds Zommers savā pavārgrāmatā "Zommers. Mūsdienu latviskā virtuve", kas šomēnes sasniegusi lasītājus, piedāvā jaunas idejas un iedvesmu, kā labi zināmus un tepat Latvijā augušus produktus ieviest ikdienā vienkāršā un, tajā pašā laikā, oriģinālā un neparastā veidā. Izmēģini šo recepti!

Lasīt vairāk

Strūdele ar jēra gaļu un saulē kaltētiem tomātiem

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Santa Maria

Jēra gaļas strūdele ar saulē kaltētiem tomātiem prasīs zināmas virtuves iemaņas, tomēr rezultāts ir ieguldīto pūļu vērts. Pagatavo īpašai svinību reizei un novērtē!

Lasīt vairāk

Kabaču rulete ar sēnēm

Kabaču rulete ar sēnēm un burkāniem
Foto: mosfood

Neparasta, ļoti garšīga un interesanta uzkoda mājas viesībām - no kabacīšiem un sēnēm.

Lasīt vairāk

Pankūku rullīši ar lasi

Pankūku rullīši ar svaigo sieru un lasi
Foto: Shutterstock

Pasniedz plānās pankūkas citādāk kā ierasts - pagatavo pankūku rullīšus ar svaigo sieru un mazsālītu lasi. Garšo tikpat labi, kā izskatās!

Lasīt vairāk

Pildīti laša rullīši

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Pildīti laša rullīši pasniedzami kopā ar sālsstandziņām.

Lasīt vairāk

Laša rulete

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Izsmalcināta aukstā galda uzkoda - laša rulete.

Lasīt vairāk

Cūkgaļas rulete ar burkāniem un sieru

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Cūkgaļas rulete ar burkāniem un sieru - garda uzkoda aukstajam galdam.

Lasīt vairāk

Baklažānu rullīši ar sieru

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Baklažānu rullīši ar sieru - gardi gan aukstā gan karstā veidā.

Lasīt vairāk

Pildītie aknu pankūku uzkodu rullīši

Idejas svētku galdam
Foto: mosfood

Neparasta uzkoda viesību galdam - rullīši, kas pagatavoti no aknu pankūkām, sēnēm un burkāniem. Savdabīga un neticami laba garša, izmēģiniet un sapratīsiet, ka šī recepte ir tā vērta, lai to atkārtotu vēl un vēl.

Lasīt vairāk

Graudu maizes rullīši ar vistas fileju

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Publicitātes foto

Ja meklē svaigas idejas brokastīm, launagam vai ballīšu uzkodām, izmēģini šo recepti. Graudu maizes rullīši garšos labi garšos gan auksti, gan karsti - ar dažādām aukstajām dip mērcēm.

Lasīt vairāk

Vistas filejas rullīši ar kartupeļu biezeni un siera mērci

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Džiugas

Vakariņas īstiem siera faniem - kartupeļu biezenis ar sieru, vistas filejas rullīši ar sieru, un tam visam pāri - siera mērce! Ieteikums ēdienam pievienot mazāk sāli nekā parasti, jo cietais siers pats par sevi ir visai sāļš.

Lasīt vairāk

Melno plūmju un bekona tīstoklīši

Gardie un pikantie rullīši un ruletes krāšņam svētku galdam
Foto: Shutterstock

Melnās plūmes satītas bekonā un krāsnī kraukšķīgi apceptas ir perfektas, nelielas startera uzkodiņas, kuru pagatavošanai būs vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas. No dotā daudzuma sanāks 27 tīstoklīši.

Lasīt vairāk

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form