Izcili aromātiskais, tumšais dzēriens daudziem ir neatņemama rīta sastāvdaļa – kāds dzer pupiņu kafiju, ko pagatavo ar vienas podziņas nospiešanu, cits klasiski aplej kafijas biezumus ar verdošu ūdeni, bet vēl kāds iecienījis šķīstošo kafiju. Melna, ar pienu, ar putoto pienu kapučīno vai late formā – šķiet, katrs var atrast tādu, kas tīk vislabāk. Bet vai kādreiz esi mēģinājis pagatavot to citādāku nekā ierasti?

Un mēs nedomājam, pievienojot kādu saldenu lazdu riekstu vai vaniļas sīrupiņu… Melns espreso ar apelsīnu sulu saulainu pēcpusdienu padarīs spirgti priecīgu. Krēmīgo putiņu kafijas mīļiem iesakām pamēģināt pašiem mājās pagatavot "frappe", kokosriekstu un Ceilonas tējas lati vai auzu dzēriena lati ar balto šokolādi – tas būs gluži kā deserts. Un ja nu pēkšņi kāds pavasara bacilis nomāc, vienmēr var uzbrūvēt Štirlica kafiju ar ķiplociņu!

Ja ar kafijas gatavošanu mājās esi uz "jūs", tad te būs daži padomraksti, kas noderēs:

• Izcila rīta kafija: kas jāzina, lai to pagatavotu restorāna cienīgu
• Kādas kafijas dzirnaviņas izvēlēties, lai dzēriens būtu svaigs un aromātisks
• Kafijas putas kā kafejnīcā – kā tās pagatavot mājas apstākļos?
• Turku kafija: kā to pareizi vārīt, pasniegt un zīlēt kafijas biezumos

Laiks sadraudzēties ar dažādām kafijas garšām – zemāk atradīsi 14 garšīgu kafijas dzērienu receptes, lai uzmundrinošais dzēriens priecētu un aizvestu tevi jaunos piedzīvojumos, pa vienai tasītei vien!