Picas, uz kurām var uzlikt jebko, kas ir atrodams virtuves krājumos, izdabājot katra mājinieka vēlmēm, ir vienmēr nekļūdīgi laba izvēle. Mīklu picai var pagatavot ne vien klasiskā manierē, to raudzējot, bet arī dažādos citos veidos. "Tasty" krājumos atradām arī vairākas ātro picas mīklu receptes – ar kefīru, krējumu vai sviestu, ko nu piedāvājam tev vērtēšanai. Šajā rakstā atklājām septiņus knifus, kas tev noderēs cepšanas procesā, savukārt idejas picu pildījumiem vari pašpikot picēriju mājas lapās.
Picas mīkla bez rauga
Bezrauga picas mīkla - ātri un vienkārši, turklāt der ne tikai picai. Pamēģini un sapratīsi, ka tas ir ātrāk nekā nopirkt. Recepte no portāla Cālis.lv Virtuves arhīva.
Ātrā picas recepte no kefīra mīklas
Ņammīgās picas recepte, kas atceļojusi no Venēcijas.
Klasiskā picas mīkla
Gardas picas pagatavošanas pamatā ir kvalitatīvi sagatavota mīkla, gluži tāpat kā latviešu tradicionālajiem pīrāgiem. Ja mīkla ir izdevusies, tad pārējais picas pagatavošanas process ir tīrā improvizācija.
Ātrā mīkla ar aukstu ūdeni un sviestu picai vai sāļā pīrāga pamatnei
Picas mīkla ar aukstu ūdeni un sviestu - lai garda pica vai sāļais pīrāgs.
Picas mīkla no skāba krējuma
Ļoti vienkārši pagatavojama picas mīkla no skāba krējuma.
Picas mīkla plānai picai
Picas mīkla plānai picai - recepte ir perfekta, ja garšo plāna pamatne, biezai nebūs īstā.
Mīksta picas mīkla
Mīksta picas mīkla - nesalīdzināmi gardāka par pirktajām mīklām.
Picas mīkla ar olu
Picas mīkla ar olu, lai ballīte var sākties.
Ideālās picas mīklas recepte
Gardas picas noslēpums ir izdevusies picas mīkla, tāpēc izmanto šo recepti, kā atskaites punktu ceļā uz ideālu mājās gatavotu picu.
Trauslā picas mīkla
Picas mīkla, kura izcepta garda gan karsta, gan atdzisusi. Neviens manu jauniešu tusiņš mājās neiztiek bez šādas picas. Nav, protams, tradicionālā rauga mīklas pamatne, bet ārkārtīgi garšīgi.
Picas mīkla maizes mašīnai
Vienkāršā un ātrā picas mīkla maizes mašīnā.
Picas mīkla ar slapjo raugu
Picas mīkla ar slapjo raugu - daudzkārt gardāka par pirkto.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
