Burkāni un valrieksti

Ideālais pāris: 16 produkti, kuri uz pannas papildina viens otru veselīgā tandēmā
Foto: Shutterstock

Gan burkāni, gan valrieksti jau katrs pats par sevi teju vai plīst no veselīgo uzturvielu daudzuma, bet, tos apvienojot uz viena šķīvja, gūsi maksimālu labumu organismam. Lieta tāda, ka burkāni ir pārbagāti ar beta karotīnu, kas novērš novecošanas pazīmes, uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli, savukārt valriekstu sastāvā esošais E vitamīns palīdz beta karotīnam veiksmīgāk uzsūkties organismā.

Visveselīgāk šos produktus būs baudīt svaigos salātos, pilnīgai garšas izcilībai valriekstus iepriekš apgrauzdējot uz sausas pannas, bet ēdienkartes dažādošanai noteikti izmēģini arī krāsnī ceptus burkānus, pirms pasniegšanas tos pārkaisot ar valriekstu gabaliņiem vai izcep sulīgu burkānu un valriekstu kūku (recepti atradīsi šeit).

Ziemas sezonā, tieši izcepti krāsnī, ne tikai burkāni, bet arī daudzi citi dārzeņi, piemēram ķirbji, kartupeļi, selerijas saknes, kāļi un bietes vislabāk pierādīs savu burvību un paglābs no izsalkuma, tāpēc šajā recepšu kolekcijā iedvesmojies no dažādajām variācijām un palutini mājiniekus, pirms mielošanās dāsni pārlejot tos ar gardu mērci.

Lai labi garšo!

Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Tags

Kartupeļi Sēnes Veselīgi produkti Briseles kāposti Brokoļi Burkāni Citroni Cūkgaļa Forele Lasis Liellopa aknas Olas Paprika Sparģeļi Tuncis Valrieksti Vistas aknas Vistas gaļa Omletes un olu ēdieni Veselīgs uzturs
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form