Kā panākt, lai aukstie kokteiļi vēsumu saglabātu ilgāk? 14 dzērienu receptes karstajām dienām
Foto: Shutterstock

Tagad, kad sinoptiķi ir mūs brīdinājuši par gaidāmo karstumu, kas pie mums atnākšot jau otrdienas pēcpusdienā un nerimšoties visu nedēļu, jāatgriežas pie pārbaudītām vērtībām – veldzējošiem ūdens un augļu kokteiļiem. Tie ne tikai atsvaidzinās, bet palīdzēs karstajā laikā atcerēties un izdzert dienā nepieciešamo ūdens daudzumu. Bet kā panākt, lai lielajā krūzē pagatavotais kokteilis tik ātri nesasiltu un ledus gabaliņi neizkustu?

Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma

Viens no paņēmieniem – nelielos ledus gabaliņus jau iepriekšējā vakarā sabērt sulas krūzē, bet krūzi ielikt saldētavā. No rīta pieber ledum citrona šķēlītes, piparmētras, un pārlej ar ūdeni. Dzēriena krūze būs ledaini auksta kādu mirkli ilgāk.

Ūdeni, augļu kokteiļus vai sangriju atvēsinās arī sasaldēti ogu un augļu gabaliņi, tad nebūs jāizmanto ledus. Ja dienas laikā dzer ledus kafijas un ledus tējas, tad javu vai melno tēju iepriekš sasaldē ledus trauciņos. Tas nebojās dzēriena garšu, un dzeramais būs patīkami vēss.

Tomēr vienu no ģeniālākajiem veidiem, kā saldētajam ūdenim sulas krūzē likt saglabāties ledus stāvoklī ilgāk piedāvā TheKitchn.com. Gatavojot aukstos dzērienus lielajās krūzēs, tiem vajag pielāgot arī lielus ledus gabaliņus, kas kustu lēnāk. To var panākt, ledu saldējot nevis ledus trauciņos, bet gan silikona un metāla mafinu formās. Rezultātā tiks iegūti lieli ledus gabaliņi, kuri dzēriena krūzē perfekti iegulsies, un nebūs jāuztraucas, ka ledus izkusīs jau pusstundas laikā.

Gatavojoties karstumam, neaizmirsti par kādu no Tasty.lv garšīgo ūdeņu un kokteiļu receptēm!

Tags

Baudi vasaru! Alkoholiskie dzērieni un kokteiļi Kafija Mafini Tēja Citroni Ledus Ogas Piparmētras
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form