Foto: Shutterstock

Mēneša beigās, kad jāpiedomā par saprātīgu naudasmaka satura izlietojumu, bet gribas palutināt sevi ar ko saldu, pončiki būs lieliska izvēle, jo tā ir retā reize, kad starp lēti, ātri un garšīgi varam likt vienlīdzības zīmi. Katrs kopš bērnības atmiņu failos noteikti glabā savu ideālo zeltaino biezpiena bumbiņu garšu, bet mēs ierosinām iet solīti tālāk un pagatavot pončikus ar iebiezināto pienu, franču iecienītos "mūķeņu purkšķus" vai kādu citu no Tasty piedāvātajām pūdercukurotajām recepēm.

Kaut šķiet, ka pončiku cepšana jau nu gan nav nekāda augstā māksla un ir pa spēkam katram, tā vis nebūs, jo, rīkojoties nemākulīgi, iecerēto zeltaino un gaisīgo bumbiņu vietā vari iegūt vai nu pārogļojušos mīklas ripulīšus ar jēlu viduci vai netīkami blāvus pončikus, kas piesūkušies ar eļļu gluži kā sūklis. Lai tevi nepiemeklētu šādas likstas un gala rezultāts nebūtu ar skumjām sirdī jāielidina miskastē, labāk iepazīsties ar pāris vienkāršiem, bet ļoti noderīgiem ieteikumiem, ko atklājām šajā padomrakstā.

Lūk, 10 pončiku receptes saldām brīvdienām!

Saldās rauga mīklas bumbiņas jeb pončiki

Foto: Shutterstock

Daudziem viens no bērnības kārumiem savulaik bija eļļā vārītas (ceptas) rauga mīklas bumbiņas, sauktas arī par pončikiem. Lūk, recepte, kas ļauj pagatavot ļoti maigus, mīkstus un gaisīgus pončikus!

Lasīt vairāk

'Mūķeņu purkšķi' jeb pončiki franču gaumē 'pets-de-nonnes'

Foto: Shutterstock

Franču iecienītie "pets-de-nonnes" gan pēc kārdinošā izskata, gan pēc gatavošanas veida stipri līdzinās mums zināmajiem pončikiem, vien ar to atšķirību, ka "mūķeņu purkšķi", pateicoties plaucētajai mīklai, ir čaganāki un gaisīgāki.

Lasīt vairāk

Vecie, labie un pavisam vienkāršie biezpiena pončiki

Foto: DELFI

Gardie, gaisīgie un aromātiskie biezpiena pončiki. Tik vienkārši pagatavojami un piemēroti, ja vēlies kārumu gatavošanā iesaistīt arī ģimenes jaunākos locekļus. Sadaliet pienākumus, bērniem uzticot mīklas bumbiņu veidošanu, lai vēlāk tās pārvērstu gaisīgajos pončikos.

Lasīt vairāk

Biezpiena bumbiņas gluži kā bērnībā

Foto: Shutterstock

Ņemam biezpienu, olas, mazliet cukura un pamats gardu biezpiena bumbiņu jeb pončiku mīklai gatavs. Saldais bērnības gardums būs lielisks našķis, kuru pagatavot it nemaz nav sarežģīti.

Lasīt vairāk

Gaisīgie pončiki ar iebiezināto pienu

Foto: Shutterstock

Brīvdienu un svētku našķis - gaisīgie pončiki.

Lasīt vairāk

Biezpiena – vaniļas pončiki

Foto: Shutterstock

Vienkārši, bet gardi biezpiena – vaniļas pončiki.

Lasīt vairāk

Pončiki ar rozīnēm un sukādēm

Foto: mosfood

Gardi biezpiena pončiki ar rozīnēm un sukādēm.

Lasīt vairāk

Biezpiena pončiki

Biezpiena pončiki garšo gan lielajiem, gan mazajiem ēdājiem.

Lasīt vairāk

Kraukšķīgi kartupeļu pončiki ar kāpostu pildījumu

Foto: Shutterstock

Kartupeļu pončiki ar kāpostu pildījumu ir kā radīti sātīgām vakariņām, it īpaši, ja pasniegsi tos ar skābo krējumu.

Lasīt vairāk

Krējuma mīklas pončiki ar rīvētu citrona miziņu

Foto: Shutterstock

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami krējuma mīklas pomčki ar citrona miziņas aromātu.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!