Labs veids, kā steidzīgā darbdienas rītā bez liekas kavēšanās un saldo miega mirkļu upurēšanas iepriecināt savu mīlas objektu, ir maizītes. Vienkāršākais veids ir tosterī apgrauzdētas šķēles (ja laika nav tik daudz, šo soli var izlaist) pārziest ar zemesriekstu sviestu, pilnai laimei savu mākslas darbu izdaiļojot ar krāšņu ievārījuma sirdi. Ja glezniecība nav tava stiprā puse, tad glītākam un precīzākam efektam izmanto sirds veida formiņu, ko uzliec uz maizītes – tad atliks tikai iekšpusē esošo laukumu plānā kārtiņā pārklāt ar zapti un pēc tam formu uzmanīgi nocelt.
Padomu, kā ātri pagatavot maizītes ar sirds formas olu viducī, meklē te. Arī šajā gadījumā tev lieti noderēs sirds veida formiņa no metāla vai plastmasas. Ļoti iespējams, ka tavā virtuvē tāda ir atrodama kādā tālākā atvilktnē noslēptajā piparkūku formu komplektā. Ja nav – nebēdā, sirds formas izgriezumu maizes šķēlē itin vienkārši var izveidot ar asu nazīti. Vari izvēlēties vēl radošāku metodi – iecept olu cīsiņa "rāmītī", ko izveido, brīvos cīsiņa galus izlokot uz āru, ar koka iesmiņu savienojot un veidojot sirds formu. Savukārt te atradīsi video padomu, kā izvārīt sirds formas olu.
Ja tev pa ķērienam ir sirsniņveida vafeļu forma – pavisam jauki! Vafeļu mīkla ir pagatavojama piecās minūtēs un arī cepšana neaizņems pārāk daudz laika. Tad tikai atliks padomāt par kārdinošu pasniegšanas veidu, uz šķīvja saliktās vafeles pārkaisot ar pūdercukuru, pārlejot ar medu, iebiezināto pienu, šokolādes mērci vai dekorējot ar putukrējumu (lieti noderēs arī veikalā nopērkamais), augļiem un ogām.
Tie, kuri mīļotos satiks vien vakarpusē, šovakar var pacensties, lai pārsteigtu savus cukurdūkulīšus ar tematiskām "otrās sirds pusītes" konfektēm, mīlīgiem sirsniņu formas vai "laimīgā pārīša" cepumiem.
Vakara noslēgumā iesakām kopā ar mīļoto nobaudīt pavedinošos augļu salātus ar medu un jogurtu (recepte –te), jo daudzi no augļiem satur ievērojamu daudzumu feliletilamīna jeb baudas hormona, kas atbrīvojas mīlas prieku baudīšanas laikā, raksta grāmatas "Mīlas eliksīri un amuleti" autors Frensiss Melvils. Kas zina, varbūt pēc šo salātu baudīšanas vakars izvērtīsies īpaši romantisks...
Lai labi garšo!
Veselīgās vafeles no trijām sastāvdaļām
"Veselīgās vafeles bez cukura lieliski garšos kopā ar svaigām vasaras ogām un medu. Tām pēc izvēles var pievienot arī ievārījumu un zemesriekstu sviestu, kas nu kuram vairāk iet pie sirds. Labākais, ka vafeles garšo tik labi, ka citi pat neticēs, ka klāt nav cukura," tā recepti piesaka Marta Cīrule.
Pavedinošie augļu salāti ar medu un jogurtu Valentīna dienas vakaram
Jau kopš laikiem, kad Ieva ar ābolu kārdināja Ādamu, nobriedušiem, sulīgiem augļiem ir juteklisks zemteksts. Daudzi augļi tradicionāli tiek uzskatīti par afrodīzijiem vai izmantoti kā erotiski simboli, piemēram, persiki, svaigas vīģes, banāni, ķirši, mango...
Šokolādes biskvīta torte ar putukrējuma un bezē krēmu
Kūkas ideja Valentīna dienai vai bērnu ballītei. Receptes autore Agate ātrākam rezultātam iesaka izmantot veikalos nopērkamās gatavās šokolādes biskvīta ripas, bet vari izcept arī pats!
Kārtainās mīklas smalkmaizītes ar papriku, kazas sieru un tomātiem
Smalkmaizītēm ne vienmēr jābūt saldām. Šīs sirds formas sāļās maizītes piestāvēs kādai īpašai reizei. No malas skatoties pat nesaprast, ka uz garduma izlikti tomāti, konservēta paprika un ķiplociņš, bet vidū paslēpies maigs fetas siers.
Laimīgā pārīša cepumi
Piemīlīgi un gardi sviesta cepumi, kurus pagatavot, lai iepriecinātu kādu saderinoties, svinot vecmeitu ballīti, vai liekot uz galda nelielās kāzās. Pielietojumu šiem cepumiem vasaras sezonā atrast būs pavisam viegli, jo vasara ir kāzu un mīlestības laiks.
Biezās sirds formas pankūkas ar ogām, sīrupu un putukrējumu
Gaisīgas un smaržīgas kanēļa mīklas pankūkas, kuras cept apaļas, kā ierasts, vai pasniegt kādā īpašā gadījumā, izcepot sirds formā. Gardajām brokastīm ber klāt svaigas mellenes vai avenes un pievieno gaisīgu putukrējumu un saldo kļavu sīrupu.
Cīsiņos ieceptas olas sirsnīgām brokastīm
Olu sirdis - vienkārši, bet bērniem lieli prieki.
Mājās gatavoti cepumi ar ievārījuma pildījumu
Brīvdienu projekts virtuvē – gardi sviesta mīklas cepumiņi, kas pildīti ar smaržīgu ogu vai augļu ievārījumu. Izvēlies tādu , kas pagatavots vēl šovasar, piemēram, kazeņu, ķiršu, zemeņu vai aveņu, un cepumi sanāks vēl jo garšīgāki.
Saldie bezē cepumi
Tik skaisti un gardi – bezē cepumi, kas izzīmēti sirdīs un lāsītēs. Būs lieliski īpašiem gadījumiem, mājās gatavotām dāvanām vai tematiskām ballītēm.
Mīlestības grauzdiņš – maizē iecepta ola
Katrā no mums slēpjas bērns, kādēļ gan neiepriecināt viņu ar sirsnīgām brokastīm? Pagatavo sirds formā ceptu vēršaci, kas iekļāvusies zeltainā maizes šķēlē, un papildini to ar savām iecienītajām garšvielām!
Vafeles sirsniņpannām
Vafeles sirsniņpannā būs bērnu ballītes labākais cienasts.
Smilšu mīklas sirsniņcepumi ar dzērvenēm
Mutē kūstoši sirsniņcepumi ar spirdzinošiem dzērveņu gabaliņiem, kuri noslēpušies aiz cukurotās garoziņas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
