Nacionālais lepnums – medus kūka: 14 receptes svētku galdam
Foto: Shutterstock

Kārtaina un kārdinoši sulīga medus kūka ir īsti piemērots našķis svētku galdam. Ja vēl ne reizi neesi saņēmies pagatavot šo latviešu nacionālo kārumu, tad ir laiks smelties iedvesmu 14 "Tasty.lv" piedāvātajās receptēs, aizsiet priekšautu un drošā solī doties uz virtuves pusi.

Medus kūkas mūsu valstī ir nopērkamas teju uz katra stūra: tās atradīsi gan lielpilsētu lepnākajās kūkotavās, gan necilās tirgus būdiņās, turklāt recepšu ir teju tikpat daudz, cik pašu kūku, jo katrai Latvijas saimniecei pūrā ir sava iecienītākā un, viņasprāt, garšīgākā.

Ja vienā mājā kūku gatavo ar skābā krējuma pildījumu un cep neskaitāmas biskvīta kārtiņas, citā pāris biezas biskvīta ripas dāsni pārsmērē ar iebiezinātā piena krēmu. Bet, kamdēļ lauzt šķēpus, strīdoties par garšu un gaumi? Mūsu recepšu kolekcijas raibais medus kūku klāsts pierāda, ka tieši dažādība dzīvei piešķir īsto garšu!

Lai labi garšo!

Tags

Baltā galdauta svētki Jaunais gads Svētku galds Ziemassvētki Tradicionālā latviešu virtuve Medus Tortes un kūkas
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form