Foto: Shutterstock
Virtuves plauktā nolikts, vientuļš stāv kabacis. Šķiet, ka mazdārziņos populārais, bet nu jau pārāk ierastais dārzenis šoruden sāk apnikt. Iespējams, nepieciešama kabaču pauze. "Tasty" apkopoja idejas, kā pagatavot kabaci ziemas krājumiem.

Kabačus zemai ir viegli pagatavot. Turklāt pēc "atpūtas pauzes" tie atkal liksies tik gardi. Kabaču salāti ar citiem dārzeņiem būs maiga un aromātiska piedeva maltītei vai vienkārši garšīga uzkoda ar maizīti.

Kabaču salāti ar majonēzi ziemas krājumiem

Foto: Privātais ahīvs

"Kabaču salāti ar majonēzi - neparasti, bet ļoti garšo pat tiem, kas ar kabačiem ir uz "jūs"," šādi gadiem pārbaudīto recepti piesaka Silvija Ozoliņa.

Lasīt vairāk

Kabaču un paprikas lečo ar tomātiem ziemai

Foto: Privātais arhīvs

Ziemā lečo varēsi leksēt no burkas ar lielo karoti, pārliet čaganai kartupeļu biezputrai vai pasutināt aromātiskajā mērcē kotletes. Recepti iesaka vairāku pavārgrāmatu autore Laila Trektere.

Lasīt vairāk

Konservēti ķiploku kabači

Foto: Shutterstock

Ķiploku kabači - ziemas piedevu krājumam.

Lasīt vairāk

Biešu un kabaču salāti ziemai bez pasterizēšanas

Foto: Shutterstock

Šie salāti ir tik gardi, ka var netīšām "noēsties", pirms paspēsi tos aiznest līdz pieliekamajam.

Lasīt vairāk

Kabaču 'ikri' ar majonēzi ziemai

Foto: Shutterstock

Mazāk ierasta kabaču "ikru" variācija – ar majonēzes piedevu.

Lasīt vairāk

Tomātu sulā marinēti kabači

Foto: Privātais arhīvs

Reiz kādās viesībās baudīju marinētus kabačus tomātu sulā. Mmmm, cik gardi tie bija! Recepte bija tūlīt noprasīta un sāku jau nepacietīgi dīdīties, kad tad tikšu pie gatavošanas. Un tad pienāca diena, kad droši ķēros klāt gatavošanai!

Lasīt vairāk

Aromātiskie kabaču salāti ziemai bez pasterizēšanas

Foto: Shutterstock

Šiem vienkāršajiem kabaču salātiem ļoti patīkamu garšas niansi piešķir baltā jeb bulgāru paprika.

Lasīt vairāk

Kabaču salāti ziemai

Foto: Shutterstock

Gatavojoties ziemai, noderēs šī kabaču salātu recepte.

Lasīt vairāk

Marinēti kabači ar ķiplokiem un papriku

Foto: Shutterstock

Marinēti kabači ar ķiplokiem un papriku.

Lasīt vairāk

Kabaču – burkānu salāti

Foto: Shutterstock

Kabaču – burkānu salāti sanāk ļoti garšīgi un galvenais - ne eļļaini.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī vai vai Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!