![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/7ff2b380-7ccf-11ed-9b26-956c8ecb607d.jpg?w=576&h=313)
Kabačus zemai ir viegli pagatavot. Turklāt pēc "atpūtas pauzes" tie atkal liksies tik gardi. Kabaču salāti ar citiem dārzeņiem būs maiga un aromātiska piedeva maltītei vai vienkārši garšīga uzkoda ar maizīti.
Kabaču salāti ar majonēzi ziemas krājumiem
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/583f7fa0-6139-11ed-af65-5b93a4213279.jpg?w=876)
"Kabaču salāti ar majonēzi - neparasti, bet ļoti garšo pat tiem, kas ar kabačiem ir uz "jūs"," šādi gadiem pārbaudīto recepti piesaka Silvija Ozoliņa.
Kabaču un paprikas lečo ar tomātiem ziemai
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/7ff390c0-619a-11ed-87a0-41bd25a5396d.jpg?w=876)
Ziemā lečo varēsi leksēt no burkas ar lielo karoti, pārliet čaganai kartupeļu biezputrai vai pasutināt aromātiskajā mērcē kotletes. Recepti iesaka vairāku pavārgrāmatu autore Laila Trektere.
Konservēti ķiploku kabači
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/ffd47850-5ea6-11ed-9bff-a35492d3c971.jpg?w=876)
Ķiploku kabači - ziemas piedevu krājumam.
Biešu un kabaču salāti ziemai bez pasterizēšanas
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/c90c1020-7cb1-11ed-9b26-956c8ecb607d.jpg?w=876)
Šie salāti ir tik gardi, ka var netīšām "noēsties", pirms paspēsi tos aiznest līdz pieliekamajam.
Kabaču 'ikri' ar majonēzi ziemai
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/ca8ad4a0-7c74-11ed-b3c4-49fe68e2f4d4.jpg?w=876)
Mazāk ierasta kabaču "ikru" variācija – ar majonēzes piedevu.
Tomātu sulā marinēti kabači
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/9db70b60-67d4-11ed-a7ee-ff5c3f825924.jpg?w=876)
Reiz kādās viesībās baudīju marinētus kabačus tomātu sulā. Mmmm, cik gardi tie bija! Recepte bija tūlīt noprasīta un sāku jau nepacietīgi dīdīties, kad tad tikšu pie gatavošanas. Un tad pienāca diena, kad droši ķēros klāt gatavošanai!
Aromātiskie kabaču salāti ziemai bez pasterizēšanas
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/ae9a3230-7cb1-11ed-b3c4-49fe68e2f4d4.jpg?w=876)
Šiem vienkāršajiem kabaču salātiem ļoti patīkamu garšas niansi piešķir baltā jeb bulgāru paprika.
Kabaču salāti ziemai
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/f2f0e8d0-5ea6-11ed-a692-39fc1e8dddd0.jpg?w=876)
Gatavojoties ziemai, noderēs šī kabaču salātu recepte.
Marinēti kabači ar ķiplokiem un papriku
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/d7a41430-5ea6-11ed-a3ea-d528c58b6832.jpg?w=876)
Marinēti kabači ar ķiplokiem un papriku.
Kabaču – burkānu salāti
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/447776f0-7bf4-11ed-900e-6d3525f4ec4a.jpg?w=876)
Kabaču – burkānu salāti sanāk ļoti garšīgi un galvenais - ne eļļaini.