Patiesībā jau biezpienmaizes un kūkas ir viena no vienkāršākajām lietām, ko var pagatavot. Atliek tikai visas sastāvdaļas sajaukt kopā, ieklāt cepamformā un likt cepeškrāsnī, lai tā tad paveic maģiju. Turklāt biezpiens ir visai virtuozs produkts – ja kūku gribas viendabīgāku, graudainu biezpienu samaļ gaļasmašīnā vai virtuves kombainā. Ja maizīti gribas sātīgāku, biezpiena masu klāj uz rauga mīklas pamatnes, ja veselīgāku – izvēlas liesu biezpienu un cep tāpat.
Turklāt kādas garšas! Ar rozīnēm, āboliem, sukādēm, kanēli, vaniļu – ko vien kārojas, to pievieno kūkas masai. Un nekas nav labāks par siltu biezpienmaizes kvadrātiņu, kas apliets ar maigu ķīseli. Lai garšīgi!
Mārupes biezpienmaize ar rozīnēm
Klasiska biezpienmaize Mārupes gaumē ar rozīnēm. Būs ļoti garda tāpat vai pasniegta ar siltu ķīseli.
Izcili gardais biezpiena sacepums ar rozīnēm
Biezpiena sacepums gluži kā skolas laikos – salds, garšīgs un ar rozīnēm. Atdzesētu sacepumu var kāri noēst tāpat vai ar ogu ķīseli, skābo krējumu vai kādu saldu mērci.
Saldais biezpiena un burkānu sacepums ar mannu
Gardais biezpiena un burkānu sacepums ar mannu - pilnam vēderam bez smaguma sajūtas.
Ābolu plātsmaize ar gardu biezpiena mīklu
"Ierastās rauga, kārtainās un kefīra mīklas vietā pagatavo ābolu plātsmaizi no gardās biezpiena mīklas, kura nevienu neatstās vienaldzīgu," tā recepti "Tasty" izsludinātajam konkursam, kura galvenā balva ir virtuves piederumu komplekts konservēšanai, piesaka Agita Valtere.
Ābolu kūka 'Rasiņa' ar biezpienu un bezē
Našķīga un skaista ābolu kūka ar biezpienu un bezē. Kūkai atdziestot, virs čaganās bezē kārtas parādīsies skaistas, dekoratīvas "rasas" želejas pērlītes.
Biezpiena sacepums ar upenēm
Divkārtu biezpiena un magoņu tējas kūka
Kūka ne vien izskatās, bet arī garšo ļoti labi, turklāt tā ir visai viegli pagatavojama. Tieši tik viegli, ka recepte būs pa spēkam arī stiprā dzimuma pārstāvjiem.
Video: Biezpiena kūka ar kraukšķīgu bezē garoziņu
Garda jo garda un ģeniāli vienkārši pagatavojama biezpienkūka ar kraukšķīgu bezē garoziņu no Mušmiru ielas recepšu krājumiem.
Sulīgā biezpiena kūka ar āboliem un paukšķošu bezē
Kraukšķīga pamatne, sulīgs biezpiena pildījums ar skābenām ogām un gaisīga bezē virskārta, kas kūku pārvērš par pašu pilnību.
Ātrais biezpiena sacepums ar mannu
Vienkāršs un ātri pagatavojams sacepums, kuru ēdīs pat tie, kuri ar biezpienu ir uz "jūs" un, ne tikai ēdīs, bet noteikti pieprasīs papildporciju. Garšīga ideja brīvdienu brokastīm.
Biezpiena sacepums ar mellenēm
Dzīves garšas dažādošanai izmēģini klasisko biezpiena sacepumu, kurā rozīnes un žāvētus augļus aizstāj ar mellenēm - no meža vai dārza. Pasniedz ar putotu saldo krējumu vai vaniļas saldējumu!
Rauga mīklas biezpienmaize
Klasiska vērtība - rauga mīklas plātsmaize ar sulīgu biezpiena masu un žāvētiem augļiem.
Biezpiena sacepums ar āboliem
Biezpiena sacepums ar āboliem - kompromiss ābolu vai biezpiena plātsmaizei.
Biezpiena - mannas sacepums
Vienkāršais biezpiena - mannas sacepums.
Grēcīgi gardā biezpienkūka ar iebiezināto pienu un riekstiem
Šī biezpienkūka ir nudien grēcīga – gan tādēļ, ka grēcīgi garda, gan arī tādēļ, ka, nobaudot gabaliņu, ar garantiju tiks pārsniegta ja ne nedēļas, tad dienas kaloriju norma. Un maz ticams, ka pēc pirmās šķēles varēsi sev pateikt: "Stop!"
Biezpiena mīklas ābolu pīrāgs ar rikotu un rozīnēm
Gards biezpiena mīklas pīrāgs ar krēmīgu ābolu-rikotas pildījumu. Vislabāk to baudīt vēl siltu, piedzerot pienu.
Biezpiena pudiņš ar rozīnēm
Biezpiena pudiņš - īpaši gards, ja pasniedz ar ogu mērci.
Biezpiena un mascarpone kūka
Biezpiena - mascarpones kūka ir ātri un vienkārši pagatavojama, pat iesācējam.
Ābolu un biezpiena drumstalkūka
Ābolu un biezpiena kūka - drupena un ar drumstalām būs slavēta jebkurās viesībās.
Biezpiena sacepums ar žāvētiem augļiem
Biezpiena sacepums ar žāvētiem augļiem launagam vai svētku reizei.