Gaļas konservi sen vairs nav tikai ēdmaņa laivu braucienos vai piknikos. Tie ir gatavi adaptēties jebkurā ēdienā, sākot ar gaļas pīrādziņiem, beidzot ar sātīgu sautējumu, par flotes makaroniem pat nerunājot – tie ir klasika, kas izturējusi gadu desmitu pārbaudi.

Laikā, kad tiek mudināts iepirkt ilgspēlējošu pārtiku, un daži veikali pat limitējuši skaitu, ko drīkst viens pircējs iegādāties, gaļas konservi piedzīvo iecelšanu saulītē – tie vairs nav tikai laivu brauciena vai pārgājiena pārtika, tie tiek servēti arī uz galda.

Pirmo "ko iesākt ar gaļas konserviem?" jautājuma vilni sociālie tīkli piedzīvoja pandēmijas pirmsākumos, kad skolēniem uz māju tika dotas pārtikas pakas. Tur neiztrūkstoši atradās arī gaļas konservi. Saprotams, ka bērni būtu gatavi ēst flotes makaronus – pastu, kas sajaukta ar gaļas konserviem, bet mammas tomēr vēlētos integrēt konservus arī citos ēdienos.

Iespēju ir daudz, faktiski konservus var pievienot gandrīz visiem ēdieniem, kur paredzēta gaļa. Lūk, dažas idejas ierosmei!

Kiši, tartes un sāļie groziņi

Gaļas konservi uzvedas izcili, ja tos iecep dažādos kišos, sāļās tartēs un groziņos. Pirms pildīšanas mīklā vēlams konservu gaļu rūpīgi izspaidīt ar dakšu un tad dāsni ieklāt mīklas groziņā. Tālāk jau viss pēc ierastās receptes – siers, olas garšvielas.

Pīrādziņi un karstmaizes

Gan klasiskajos speķraušos, gan buljona pīrādziņos gaļas konservi jutīsies lieliski un tā arī garšos. Tas, vai konservus vēl prasās papildināt ar kādu garšvielu vai citu produktu, paliek katra gatavotāja ziņā.

Pildītās pankūkas

Par pankūku pildījumu izmantojot gaļas konservu, iespējams iegūt laiku. Ideālā gadījumā šis pārītis – vakardien ceptās pankūkas un gaļas konservi – ir perfekts izsalkuma remdētājs. Pankūkā jāsapilda konservi, jāuzmet uz pannas apcepties un izsalkums – atkāpjas.

Gaļas mērces

Ar saldo krējumu, tomātiem, sieru vai sabrūninātiem miltiem – mērces mēdz būt dažādas, bet "tušonka" iederēsies jebkurā no tām.

Piedeva graudaugiem

Rīsi, griķi, kuskuss, prosa, grūbas... jebkurš graudaugs, tandēmā ar gaļas konserviem kļūst sātīgāks un sulīgāks, ja vēl pievieno apceptus dārzeņus, sieru vai kādu mērci, tad uzmanīgi ar mēli – to var norīt!

Sautējumi un zupas

Sautējumi, kā zināms, pretī ņem visu un pārvērš to nebeidzamā garšas simfonijā. Tušonka tur lieliski iederēsies. Taču ar tikpat labiem panākumiem to var pievienot zupām, piemēram pupiņu zupai. Arī versijā par soļanku tušonka ir lieliska!

Dod iespēju gaļas konserviem! Lai labi garšo!